德州市校园食品安全突发事件应急演练在陵城区举行
12月3日,德州市校园食品安全突发事件应急演练在陵城区职业中专举行。德州市市场监管局党组成员、副局长闫洪卫,副区长王志,区政协副主席、区市场监管局局长刘传辉到场观摩演练。
本次校园食品安全突发事件应急演练共设置事件发生及报告、先期核查、启动应急响应、现场调查及追溯、舆情应对、新闻发布会、响应终止和后期处置八个环节,采取情景模拟和现场实践的形式进行。演练模拟陵城区一中学学生出现食源性疾病暴发症状,陵城区各有关部门逐级报告并启动Ⅳ级应急响应,各参演单位从实战出发,严格按照《德州市陵城区食品安全事故应急预案》规定程序展开应急处置工作。演练过程中,各参演单位迅速响应,应急反应快速到位,现场处置及时合理,充分体现了学校和相关部门在食品安全应急处置方面的高效能力,达到了“以演练促实战,以实战促提升”的目的。
闫洪卫指出,本次演练,陵城区委、区政府,区食药安委及各成员单位高度重视,精心策划,高效执行,不仅实现了预期,而且硕果累累,收获颇丰。希望全系统要以此次演练为契机,不断总结经验,持续改进工作,为创建更加安全、健康的校园食品安全环境而不懈努力。
王志表示,陵城区将以此演练为契机,更加清醒地认识各种风险和挑战,牢固树立“全程应急、全员应急”的理念,以有效防范和应对食品安全突发事件为根本,以提高应急管理综合能力为重点,建立健全应急管理体制机制,为建设食安幸福陵城做出积极贡献。
演练开始前,闫洪卫一行人还到山东德达饭宝鲜餐饮管理有限公司和陵城区职业中专食堂进行现场调研。